Ремонт холодильних шаф
За існуючою статистикою, холодильне обладнання в кафе та магазинах, інших торгових точках щодня відкривається/закривається більше 150 разів. Все це на 80% збільшує навантаження на холодильне обладнання – постійні перепади в температурі при відкриванні/зачиненні дверей призводять до поломок і необхідності терміново викликати майстра і проводити ремонт холодильних шаф в Києві.
Варто відзначити, що ремонт холодильних шаф - процес складний і відповідальний, оскільки неякісно виконана робота стане причиною серйозної поломки. А це призведе до більш дорогого ремонту, оскільки неякісно відремонтована система не зможе справлятися з інтенсивними вище технічної норми навантаженнями і незабаром вийде з ладу.
Особливості ремонту холодильних шаф
Ремонт холодильної шафи, якщо вона проводиться фахівцем - нескладний. На погану роботу обладнання власник звертає увагу із запізненням, коли багато швидкопсувного товару просто приходить у непридатність. У такому разі ремонт проводиться в терміновому режимі.
Бувають ситуації, коли продукти просто перекласти нікуди або ремонт доводиться проводити на місці, коли в кафе або магазині повно покупців. . Але навіть у такому разі можна усі ремонтні роботи зробити якісно.
Часті несправності холодильних шаф
Навіть найякісніша і довговічніша техніка та обладнання має властивість виходити з ладу і обумовлено це такими факторами:
1. Механічні та хімічні пошкодження, неправильне підключення.
2. Перевищення терміну гарантійної експлуатації елементів системи та вузлів.
3. Недотримання власником технічних умов експлуатації всього обладнання.
4. Перевищення норм навантажень на холодильне обладнання, прописаних виробником.
Про те, що варто терміново проводити ремонт холодильної шафи, вказують такі ознаки:
1. Мотор в системі працює, при цьому температура у шафі вище за встановлений рівень.
2. Можна чути сторонні та нехарактерні для роботи звуки – стукіт та гудіння, скрегіт та деренчання.
3. Не працює освітлення або модуль у системі керування не реагує на команди, що вводяться.
4. Компресор мимоволі вмикається і вимикається, при цьому показники температури не відповідають нормі, будуть вищими і нижчими за встановлені показники.
4. Компресор мимоволі вмикається і вимикається, при цьому показники температури не відповідають нормі, будуть вищими і нижчими за встановлені показники.
Ремонт холодильної шафи
Щоб провести ремонт, майстру потрібні не тільки знань, досвіду, але і спеціальних інструментів. Основні критерії добре виконаного ремонту – професійний візуальний огляд та зняття даних із систем діагностичних приладів. Найчастіше майстри стикаються з такими типами поломок.
Поломка компресора
За рахунок частого відкриття/закриття дверцят холодильної шафи на систему йде додаткове і значне на систему навантаження, коли компресору доводиться постійно знижувати температуру. Крім цього, на його роботу можуть негативно вплинути і неправильна експлуатація агрегату і підвищена вологість у приміщенні, брудне повітря.
Ознаки, які вказують на поломку компресора такі:
1. Мотор часто відключається і вмикається мимовільно, або зовсім не відключається або не запускається.
2. Підсвічування в системі може й надалі працювати.
Оскільки компресор - досить складний елемент робочої системи, не варто намагатися відремонтувати його самотужки, не маючи достатнього досвіду, знань і діагностичної апаратури.
Витік фреону
Охолодження продуктів в системі здійснюється за рахунок охолоджуючого трубопроводу, по якому і циркулює фреон. Механічне пошкодження, засмічення або обрив труб, корозія може спровокувати витік або випаровування фреону і, відповідно, підвищення в холодильному устаткуванні температури, швидке псування продуктів.
Все це стає причиною погіршення функцій, що охолоджують в системі, підвищення температури і відповідно негативного навантаження на компресор. Проблема може бути усунена тільки майстром після виявлення вогнища пошкодження систему фреонових труб, її подальше обрізання та заміна або запаювання. Після проведених ремонтних робіт майстер обов'язково перевірить систему на предмет герметизації, після проведе заправку до робочого рівня хладагентом.